CUISINIER (H/F)

R.E.I.; Le Tampon; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

R.E.I. recherche un employé qualifié en cuisine pour Le Tampon, intérimaire, avec une charge de travail hebdomadaire de 35 heures et travail en journée, parfois en horaires décalés et les week-ends. Vous assurerez la préparation, la cuisson et le dressage des plats, ainsi que l'entretien du poste.

Expérience minimale de 6 mois requise, diplôme BEP/CAP cuisine et capacité à travailler en équipe avec autonomie et réactivité.

Qualifications

• Expérience exigée: 6 mois indispensable.
• Diplôme BEP/CAP cuisine.
• Horaires variables incluant les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Préparer le plan de travail et les ustensiles.
• Effectuer l'épluchage, lavage légumes/fruits, préparation viandes/poissons.
• Doser et mélanger les ingrédients, cuisiner et dresser les plats.
• Emballer, étiqueter et ranger en chambre froide; entretien du poste.

Connaissances

Dresser des plats

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Formation

BEP/CAP Cuisine

Description du poste

ACTIVITES ET COMPETENCES DE BASESPréparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruitsPréparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...)Doser et mélanger les produits et ingrédients culinairesCuire ou réchauffer les viandes, poissons, légumes, ...Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition ...)Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisineCOMPETENCE SPECIFIQUESCuisine créoleDIPLOMESBEP/CAP CUISINEHORAIRES ET JOURS DE TRAVAILLundi au dimanche (Variable) - Planning (Variable)SECTEURLe Tampon

Type de contrat Intérim - 7 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire