Cuisinier (H/F)

THEDRA AIX; Valence; Sur place; EUR 18 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

THEDRA AIX à Valence recherche un employé qualifié en cuisine pour une mission d’intérim d’1 mois. Vous réalisez la mise en place, préparerez et cuisinerez les plats selon les recettes et les consignes du chef.

Vous assurerez les cuissons, le dressage et l’envoi des plats, contrôlerez la qualité et la fraîcheur des produits, et participerez à la réception et au rangement des marchandises. Ce poste exige dynamisme, organisation, rigueur, autonomie et esprit d’équipe; expérience d’au moins 1 an

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an en cuisine souhaitée.
• Maîtrise des techniques culinaires et des cuissons.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Mettre en place et préparer les ingrédients.
• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes.
• Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des plats.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises.
• Maintenir le poste propre et organisé.
• Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Techniques culinaires

Cuissons

Hygiène alimentaire

Travail en équipe

Gestion du stress

Ponctualité

Rigueur

Organisation

Description du poste

Réaliser la mise en place et préparer les différents ingrédients.Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef.Assurer les cuissons, le dressage et l'envoi des plats.Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.Participer à la réception et au rangement des marchandises.Maintenir son poste de travail propre et organisé.Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Une première expérience en cuisine est appréciée.Maîtrise des techniques culinaires et des différentes cuissons.Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se).Autonome et capable de travailler en équipe.Rapide et efficace pendant les services.Bonne capacité d'adaptation.Sens du détail et goût pour le travail bien fait.Bonne gestion du stress et des priorités.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Ponctuel(le), sérieux(se) et motivé(e).

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 14.0 Euros - IFM ET CONGES PAYES
• IFM ET CONGES PAYES

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire