Cuisinier H/F

Api Restauration; Le Pouliguen; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation bénéfices

Formation interne

Comité d’Entreprise

Avantages repas

Mutuelle/Prévoyance

Transport 50%

Mobilité interne

Cooptation

Job summary

Api Restauration recrute un(e) Cuisinier(ère) H/F pour un restaurant multi accueil au Pouliguen, en moyenne 70 couverts. Salaire brut x13 et avantages, CDI et poste à pourvoir immédiatement, avec un week-end sur deux travaillé.

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité en restant attentif à la qualité et à la sécurité HACCP.

Qualifications

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.

Responsibilities

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Skills

Cuisine professionnelle

Restauration collective

Organisation

Education

CAP/BEP/Bac Pro

Job description

La Restauration Collective,c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

• Où ? Dans un restaurant multi accueil du Pouliguen en moyenne 70 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

• Avec qui ? Équipe de 2 personnes

• Salaire ? 1909.45 € brut x 13 et avantages

• Un week end sur deux travaillé

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité… tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison




• Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.




• Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)




• Expérience significative en restauration, idéalement collective




• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP




• Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nous vous proposez :

• CDI




• 13ème mois




• Poste à pourvoir immédiatement

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de l'entreprise




• Centres de formation internes




• Comité d'Entreprise




• Avantage en nature repas




• Mutuelle / Prévoyance




• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%




• Mobilité interne favorisée




• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution