Cuisinier H/F

Start People; Gujan-Mestras; Presencial; EUR 21.000 - 22.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13e mois

Prime d’Activité Continue 53 €/mois

Prime de Service Minimum 22,50 €/mois

Descripción de la vacante

Start People recrute un cuisinier (H/F) intégré à une équipe dynamique, sous la supervision d’un Chef Gérant, pour préparer entrées, plats chauds et desserts destinés à des établissements de Santé. Connaissance des textures modifiées souhaitée et rôle de garant du fonctionnement de l’équipe en son absence.

Rémunération de 1 900 € à 2 000 € brut par mois, 13ème mois, et primes (Activité Continue 53 €/mois, Service Minimum 22,50 €/mois).

Responsabilidades

• Préparer les entrées, plats chauds et desserts pour les convives.
• Veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Gérer les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires).
• Assurer la qualité gustative et visuelle des repas pour la satisfaction des convives et du client.
• Seconder le chef et garantir le fonctionnement de l'équipe et le service.

Descripción del empleo

CUISINIER (H/F) Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les convives d'établissements de Santé (Maison de retraite, Résidence Sénior, Clinique, Hôpital, Centre accueil dédié au handicap). Vous avez des connaissances sur les textures modifiés. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.

• A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
• A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
• A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.

Rémunération : 1900 € à 2000 € brut par mois + 13ième mois + Prime d'Activité Continue 53 €/mois + Prime de Service Minimum 22.50 €/mois

Horaires : Travail 1 weekend sur deux 35h/ cycle de 15 jours petite semaine de 30h et grande semaine de 40h

Mission longue durée 3 mois renouvelable