CUISINIER H/F

Sodexo France; Saint-Jean-de-Monts; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation personnalisée

Perspectives d’évolution

Résumé du poste

Sodexo France recherche un Cuisinier (H/F) pour un EHPAD réalisant 500 couverts par jour (160 sur place, 340 en liaison froide). Vous rejoindrez une équipe de 8 personnes et réaliserez des plats conformes aux régimes et normes d’hygiène.

CDD de 3 mois, localisation Saint-Jean-de-Monts (85). Horaires 7H/15H ou 11H/19H, 1 WE sur 2 travaillé, salaire brut mensuel de 2000 plus 84,50€ de primes d’activité et de service.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie et Restauration validée par diplôme ou expérience significative.
• Connaisseur(se) des recettes de base et créativité culinaire.
• Passionné(e), Créatif(ve) et soif d’apprendre.

Responsabilités

• Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits de qualité.
• Adapter les repas selon régimes des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).
• Assurer la traçabilité des produits et le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Créativité culinaire

Esprit d'équipe

Passion et curiosité culinaire

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) au sein d'un ehpad réalisant 500 couverts par jour (160 sur place, 340 en liaison froide)

Vous ferez partie d’une équipe composée de 8 personnes.

Vos missions :

• Ravir les papilles des convives et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

CDD de 3 mois

• Localisation : Saint Jean de Monts (85)
• Date prise de poste : immédiate
• Amplitudes horaires :7H/15H ou 11H/19H ; 1WE sur2 travaillé de11H/19H
• Salaire : 2000 euros bruts + 84,50 euros bruts de primes d'activité continue et service minimum
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde