Cuisinier F/H

COMPASS GROUP FRANCE; Vernon; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13ème mois

RTT

Résumé du poste

COMPASS GROUP FRANCE recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour élaborer des préparations froides et chaudes à Vernon en Normandie. En contrat CDI de 35 heures, vous travaillerez du lundi au vendredi de 07H à 15H. Les tâches incluent l'optimisation de la production, l'approvisionnement des denrées, et le respect rigoureux des règles HACCP. Le poste requiert un diplôme en cuisine ou une expérience significative, ainsi que l'aptitude au travail en équipe et un dynamisme certain. Le poste offre également un 13ème mois et des RTT.

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques de cuisine.
• Dynamisme et goût du travail en équipe.
• Connaissance des règles HACCP.

Responsabilités

• Élaborer les préparations froides et chaudes.
• Optimiser l’organisation de la production.
• Participer à l’approvisionnement et au stockage.
• Faire l'inventaire et nettoyer.
• Accueillir et servir les convives.
• Respecter les règles de qualité et d’hygiène.

Connaissances

Techniques de cuisine

Travail en équipe

Dynamisme

Règles HACCP

Formation

Diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro)

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

• CDI 35H
• Du lundi au vendredi : 07H - 15H
• 13ème mois
• RTT

Ce que vous ferez concrètement :

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

• Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP / Bac Pro) ou expérience significative
• Vous maîtrisez les techniques de cuisine
• Vous aimez le travail en équipe
• Vous êtes dynamique
• Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous