Cuisinier(ère) Scolaire – CDI 28h, 13e mois & RTT

COMPASS GROUP FRANCE; Toulouse; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Benefits offered by this job

13e mois

6 RTT

Prime d’intermittence

Mutuelle entreprise

CSE

Formation

Mobilité interne

Job summary

Compass Group France recherche un(e) cuisinier(ère) pour un CDI intermittent 28H au sein d’un groupe scolaire à Toulouse. Travail du lundi au vendredi, 7h–15h, avec 13e mois et RTT.

Vous participerez à l’élaboration des plats, à l’approvisionnement et au service des convives, dans le respect des règles HACCP et des cahiers des charges. Diplôme en cuisine ou expérience significative requise; esprit d’équipe, dynamisme et maîtrise des techniques culinaires essentiels pour ce poste au sein d’une

Qualifications

• Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/Bac Pro) ou expérience significative.
• Maîtrise des techniques culinaires et HACCP.
• Goût du travail en équipe et dynamisme.

Responsibilities

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Participer à l’accueil et au service des convives
• Respecter les règles HACCP

Skills

Esprit d'équipe

Dynamisme

Organisation

Adaptabilité

Education

CAP / Bac Pro cuisine

Job description

Compass Group France recherche un(e) cuisinier(ère) pour un CDI intermittent 28H au sein d’un groupe scolaire à Toulouse. Travail du lundi au vendredi, 7h–15h, avec 13e mois et RTT.

Vous participerez à l’élaboration des plats, à l’approvisionnement et au service des convives, dans le respect des règles HACCP et des cahiers des charges. Diplôme en cuisine ou expérience significative requise; esprit d’équipe, dynamisme et maîtrise des techniques culinaires essentiels pour ce poste au sein d’une