Cuisinier(e) en Restauration Scolaire - CDI, 13e mois, RTT

Compass Group France; Égletons; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI 35H

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Formations

Job summary

Compass Group France recherche un/une Cuisinier(ère) pour rejoindre l’équipe Scolarest, dédiée à la restauration d’enseignements. CDI 35 heures, du lundi au vendredi, avec 1 week-end sur 4 et des horaires adaptés (7h30–15h00 et/ou 14h00–21h30).

Vous travaillerez dans un groupe scolaire avec une équipe de 4 personnes, sous HACCP et avec des avantages (13e mois, RTT, mutuelle, CSE, mobilité interne). Vous participerez à la production et au service des convives.

Responsibilities

• Élaborer les préparations froides et chaudes
• Optimiser et adapter l’organisation de la production
• Participer à l’approvisionnement et au stockage des denrées
• Participer à l'inventaire fin de mois
• Participer aux opérations de plonge et de nettoyage
• Garantir le respect du cahier des charges client
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité HACCP

Job description

Compass Group France recherche un/une Cuisinier(ère) pour rejoindre l’équipe Scolarest, dédiée à la restauration d’enseignements. CDI 35 heures, du lundi au vendredi, avec 1 week-end sur 4 et des horaires adaptés (7h30–15h00 et/ou 14h00–21h30).

Vous travaillerez dans un groupe scolaire avec une équipe de 4 personnes, sous HACCP et avec des avantages (13e mois, RTT, mutuelle, CSE, mobilité interne). Vous participerez à la production et au service des convives.