Cuisinier·ère – Restauration collective (Matin)

Conseil régional du Centre-Val de Loire; Orléans; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement des frais de transports collectifs

Restauration à tarif préférentiel dans les lycées

Adhésion à un contrat collectif mutuelle MNFCT

Accès aux services Plurelya

Résumé du poste

Une collectivité territoriale en France recrute un cuisinier pour le lycée Jacques Coeur à Bourges. Ce poste exige de préparer des repas en suivant les règles d'hygiène et de sécurité tout en respectant les politiques régionales de restauration. Les candidats doivent être autonomes et avoir des compétences en communication. Le poste est à pourvoir à partir du 01/02/2026, avec des horaires du lundi au vendredi, de 5h45 à 14h30.

Qualifications

• Profil cuisinier expérimenté et capable d'une grande autonomie.
• Aptitude à créer du lien avec un public jeune.
• Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des mets selon les règles d'hygiène.
• Assurer le service des repas et participer à la lutte contre le gaspillage.
• Effectuer le nettoyage du poste de travail et organiser le tri des déchets.

Connaissances

Techniques culinaires de base

Organisation

Autonomie

Rigueur

Travail d'équipe

Outils

Matériel de cuisine

Logiciels de restauration

Description du poste

Une collectivité territoriale en France recrute un cuisinier pour le lycée Jacques Coeur à Bourges. Ce poste exige de préparer des repas en suivant les règles d'hygiène et de sécurité tout en respectant les politiques régionales de restauration. Les candidats doivent être autonomes et avoir des compétences en communication. Le poste est à pourvoir à partir du 01/02/2026, avec des horaires du lundi au vendredi, de 5h45 à 14h30.