Cuisinier·ère en restauration scolaire – CDI 28h, Marseille

1001-Repas; Marseille; On-site; EUR 20,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

Prime 13e mois

Mutuelle entreprise

Transports remboursés

Tenues fournies

CSE actif

Formations internes

Job summary

Mille et Un Repas recherche un cuisinier·ère en restauration collective pour intervenir dans un restaurant scolaire à Marseille (13). Vous intégrez une équipe de cuisine autour d’un chef gérant et participez à la production de repas chauds et froids sur un planning de jour.

Vous devez disposer d’un CAP cuisine ou équivalent, avoir une expérience en restauration et être capable de travailler dans un cadre collectif avec des produits frais.

Qualifications

• Formation CAP cuisine exigée ou équivalent.
• Expérience en restauration collective/ traditionnelle ou traiteur est un atout.

Responsibilities

• Concevoir et préparer des repas équilibrés à base de produits frais.
• Assurer la plonge et le nettoyage du matériel et des locaux.
• Réceptionner et livrer la prestation selon le plan de route.
• Réaliser la mise en place du self et participer au service.
• Développer un bon relationnel avec les clients et convives.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Skills

Cuisine

Organisation

Relationnel client

Travail en équipe

Hygiène et sécurité

Education

CAP cuisine

Job description

Mille et Un Repas recherche un cuisinier·ère en restauration collective pour intervenir dans un restaurant scolaire à Marseille (13). Vous intégrez une équipe de cuisine autour d’un chef gérant et participez à la production de repas chauds et froids sur un planning de jour.

Vous devez disposer d’un CAP cuisine ou équivalent, avoir une expérience en restauration et être capable de travailler dans un cadre collectif avec des produits frais.