Cuisinier(ère) de Collectivité - Horaires scolaires, 34h

DEPARTEMENT DE L HERAULT; Olargues; On-site; EUR 22,000 - 25,000; Full time

Job summary

DEPARTEMENT DE L HERAULT recrute un cuisinier pour un collège du département, afin d'assurer la qualité et la présentation des plats destinés aux élèves. Poste à temps plein avec horaires scolaires et amplitude adaptée.

Vous travaillerez en équipe, gérerez les stocks et respecterez les règles HACCP et nutritionnelles. Diplôme en cuisine requis (BEP/CAP/Bac) et formation hôtellerie-restauration, sens de l'organisation et rigueur indispensables.

Qualifications

• Diplôme en cuisine exigé (BEP, CAP ou bac général ou pro) et formation hôtellerie-restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Sens de l'organisation et rigueur.

Responsibilities

• Assurer la qualité et la présentation des plats.
• Gérer les stocks et l'approvisionnement des ingrédients.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité HACCP.

Skills

BEP/CAP/Cuisine

Formation hôtellerie restauration

Cuisine professionnelle

Hygiène HACCP

Travail en équipe

Rigueur et organisation

Education

CAP cuisine

Titre professionnel cuisinier

Job description

DEPARTEMENT DE L HERAULT recrute un cuisinier pour un collège du département, afin d'assurer la qualité et la présentation des plats destinés aux élèves. Poste à temps plein avec horaires scolaires et amplitude adaptée.

Vous travaillerez en équipe, gérerez les stocks et respecterez les règles HACCP et nutritionnelles. Diplôme en cuisine requis (BEP/CAP/Bac) et formation hôtellerie-restauration, sens de l'organisation et rigueur indispensables.