Cuisinier(ère) à temps partiel (70 à 80 %) F/H

EHPAD de la Résidence de l'Orée du Bois; Le Tronchet; Presencial; EUR 18.000 - 23.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

EHPAD de la Résidence de l'Orée du Bois recrute un(e) cuisinier(ère) à temps partiel (70 à 80 % ETP) pour préparer environ 210 repas par jour. Le poste est en CDD à compter du 15 décembre 2026, au sein d'une équipe de cuisine dédiée à la restauration des résidents.

Profil recherché: CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent; expérience en restauration collective appréciée; connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire; qualités relationnelles avec les personnes âgées, esprit d'équipe et

Formación

• CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Expérience en EHPAD ou dans le secteur médico-social serait un atout.
• Aisance relationnelle avec les personnes âgées et sens du service.
• Esprit d'équipe, organisation et autonomie.
• Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Participer à la préparation et à la confection des repas dans le respect des menus établis.
• Assurer le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
• Participer au service des repas auprès des résidents de l'EHPAD.
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.
• Veiller à la qualité des prestations proposées aux résidents et aux usagers.

Conocimientos

Aisance relationnelle

Esprit d'équipe

Organisation

Autonomie

Rigueur hygiène et sécurité

Educación

CAP/BEP Cuisine

Diplôme équivalent

Descripción del empleo

EHPAD de la Résidence de l'Orée du Bois (LE TRONCHET)

Cuisinier(ère) à temps partiel (70 à 80 %) F/H

Date de limite de candidatures 06 déc. 2026

Détails de l’offre

Poste proposé Cuisinier(ère) à temps partiel (70 à 80 %) F/H

Contrat CDD

Descriptif

Dans le cadre d'un départ à la retraite, la Résidence de l'Orée du Bois recrute un(e) cuisinier(ère) F/H à temps partiel (0,70 à 0,80 ETP) à compter du 15 décembre 2026.

Votre environnement de travail

Au sein d'une équipe composée de trois cuisiniers et du responsable de cuisine, vous participez à la confection quotidienne d'environ 210 repas destinés aux résidents de l'EHPAD de l'Orée du Bois et du Foyer de Vie Ti Gwen. La qualité des repas étant un élément essentiel du bien-être des résidents, nous recherchons un professionnel engagé, soucieux du goût, de la présentation des plats et du respect des bonnes pratiques d'hygiène alimentaire.

Vos missions

• Participer à la préparation et à la confection des repas dans le respect des menus établis.
• Assurer le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène alimentaire.
• Participer au service des repas auprès des résidents de l'EHPAD.
• Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe.
• Veiller à la qualité des prestations proposées aux résidents et aux usagers.

Profil recherché

• CAP/BEP Cuisine ou diplôme équivalent.
• Expérience en restauration collective appréciée.
• Une expérience en EHPAD ou dans le secteur médico-social serait un véritable atout.
• Aisance relationnelle avec les personnes âgées et sens du service.
• Esprit d'équipe, organisation et autonomie.
• Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions de travail

Temps de travail : 70 à 80 % ETP

Horaires selon planning :

• 06h40 - 15h00
• 11h15 - 19h35

Travail possible certains week-ends en horaires coupés : 08h00 - 13h20 / 17h00 - 19h30

Rémunération

Poste relevant de la Fonction Publique Hospitalière. Rémunération selon les grilles statutaires en vigueur et l'expérience du candidat.

Prise de poste

À compter du 15 décembre 2026.