Cuisinier en hôpital — Créatif, orienté qualité & sécurité

Sodexo France; Nemours; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

13e mois

Mutuelle de base gratuite

50% frais de TC

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement en CDD de 3 mois au sein d’un CHU situé à Nemours. Vous serez accompagné(e) par la chef de cuisine et contribuerez à la préparation des repas destinés aux patients et au personnel.

Vos missions incluent l’adaptation des repas selon les régimes, le respect des normes d’hygiène, et la traçabilité des produits. Rejoignez une équipe engagée dans l’amélioration de l’expérience hospitalière et la qualité de vie des équipes.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative.
• Connaissance des régimes alimentaires et des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Sodexo France recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement en CDD de 3 mois au sein d’un CHU situé à Nemours. Vous serez accompagné(e) par la chef de cuisine et contribuerez à la préparation des repas destinés aux patients et au personnel.

Vos missions incluent l’adaptation des repas selon les régimes, le respect des normes d’hygiène, et la traçabilité des produits. Rejoignez une équipe engagée dans l’amélioration de l’expérience hospitalière et la qualité de vie des équipes.