Cuisinier Polyvalent — Restauration Hospitalière (CDD)

Hôpitaux de Vendée; Montaigu; Sur place; EUR 19 000 - 20 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Déjeuner pris en charge

Formations proposées

Poste polyvalent

28 jours congés annuels

Journée continue 6h45-16h

Avantages transport Gymlib et mobilité

Résumé du poste

Le CHD Vendée, établissement hospitalier de référence, recherche un(e) cuisinier(ère) F/H pour le site de Montaigu. Vous contribuez à la production des repas pour patients et personnels et travaillez dans une unité dédiée à la liaison froide certifiée ISO 22000.

Vous intégrerez une équipe de 12 professionnels, et bénéficiez d’un trajet professionnel attractif, avec des formations et des évolutions possibles au sein du groupe hospitalier.

Qualifications

• Diplôme en restauration, production cuisine requis.
• Expérience dans une structure collective souhaitée.
• Connaissance du process de liaison froide est un vrai plus.
• Français lu, écrit et parlé indispensable.

Responsabilités

• Participer à la production des repas destinés aux patients et au personnel sur l’ensemble des composantes des menus.
• Participer au nettoyage et à l’entretien des locaux.
• Respecter les procédures et les modes opératoires en termes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du poste

Le CHD Vendée, établissement hospitalier de référence, recherche un(e) cuisinier(ère) F/H pour le site de Montaigu. Vous contribuez à la production des repas pour patients et personnels et travaillez dans une unité dédiée à la liaison froide certifiée ISO 22000.

Vous intégrerez une équipe de 12 professionnels, et bénéficiez d’un trajet professionnel attractif, avec des formations et des évolutions possibles au sein du groupe hospitalier.