CUISINIER H/F

Sodexo France; Nemours; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

13e mois

Mutuelle de base gratuite

50% frais de TC

Résumé du poste

Sodexo France recherche un(e) cuisinier(ère) pour un remplacement en CDD de 3 mois au sein d’un CHU situé à Nemours. Vous serez accompagné(e) par la chef de cuisine et contribuerez à la préparation des repas destinés aux patients et au personnel.

Vos missions incluent l’adaptation des repas selon les régimes, le respect des normes d’hygiène, et la traçabilité des produits. Rejoignez une équipe engagée dans l’amélioration de l’expérience hospitalière et la qualité de vie des équipes.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative.
• Connaissance des régimes alimentaires et des normes d'hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Identifiant (email, de type [e-mail])

Mots clés (ex : Chef de cuisine, Technicien de maintenance, Paris)

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) en CDD (3 mois) pour un de nos CHU situé à Nemours.

Vous serez accompagné(e) parle ou la chef de cuisine.

Vos missions :

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Nemours
• Date prise de poste : immédiatement
• Amplitudes horaires : planning infirmier avec un week-end sur 2 travaillé
• Avantages : RTT, 13e mois, mutuelle de base gratuite, 50% frais de TC...
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

3500 sites | 30 000 collaborateurs

45 pays | 430 000 collaborateurs

1 er employeur privé français
dans le monde