CUISINIER H/F

Sodexo; Nemours; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

RTT

13e mois

Mutuelle de base gratuite

50% frais de TC

Résumé du poste

Sodexo recrute un(e) cuisinier(ière) en CDD de 3 mois pour un CHU situé à Nemours. Vous serez accompagné(e) par le chef de cuisine et préparerez des repas pour patients et personnel dans le respect des régimes et des normes d'hygiène.

Vous assurerez la traçabilité des produits et le contrôle sanitaire, avec un accent sur la sécurité alimentaire.

Profil recherché: formation en hôtellerie-restauration ou expérience équivalente; créativité, esprit d'équipe et sens du service.

Qualifications

• Formation en hôtellerie et restauration validée par diplôme ou expérience significative.
• Passionné(e) et connaisseur(se) des recettes de base; créativité.
• Esprit d'équipe et sens du service au cœur du poste.

Responsabilités

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité.
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés).
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité.

Connaissances

Esprit d'équipe

Créativité

Sens du service

Formation

Formation en hôtellerie et restauration

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) en CDD (3 mois) pour un de nos CHU situé à Nemours.

Vous serez accompagné(e) par le ou la chef de cuisine.

Vos Missions

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
• Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Nemours
• Date prise de poste : immédiatement
• Amplitudes horaires : planning infirmier avec un week-end sur 2 travaillé
• Avantages : RTT, 13e mois, mutuelle de base gratuite, 50% frais de TC...
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.