Cuisinier en Ehpad — Cuisine adaptée & Bien‑Être

Colisée group; Saint-Avold; Hybrid; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Job summary

Colisée Group recherche un(e) cuisiner(ère) pour l’Ehpad Villa d’Avril à Saint-Avold. Vous préparerez des repas adaptés, contrôlerez la qualité des produits et entretiendrez la cuisine sous la supervision du Chef de Cuisine.

Vous détenez un CAP cuisine et une première expérience en collectivité ; autonomie, rigueur et sens du service seront des atouts pour répondre aux besoins des résidents.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP cuisine et expérience en collectivité souhaitée.
• Première expérience en collectivité exigée, capacité à s’adapter aux besoins des résidents.
• Respect des normes d'hygiène et du Plan de Maîtrise Sanitaire.

Responsibilities

• Préparer des repas adaptés selon les régimes des résidents.
• Contrôler la qualité des produits et la finition des plats.
• Réceptionner les livraisons et entretenir la cuisine.
• Travailler en équipe avec le Chef de Cuisine et les collaborateurs.
• Faire plaisir et veiller au bien-être des résidents.

Skills

Cuisine

Pâtisserie

Travail en équipe

Organisation

Education

CAP cuisine

Tools

Plan de Maîtrise Sanitaire

Job description

Colisée Group recherche un(e) cuisiner(ère) pour l’Ehpad Villa d’Avril à Saint-Avold. Vous préparerez des repas adaptés, contrôlerez la qualité des produits et entretiendrez la cuisine sous la supervision du Chef de Cuisine.

Vous détenez un CAP cuisine et une première expérience en collectivité ; autonomie, rigueur et sens du service seront des atouts pour répondre aux besoins des résidents.