Cuisinier en crèche (H/F)

LA MAISON BLEUE - VILLE D'AVRAY; Ville-d'Avray; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant

Prime de panier

Résumé du poste

LA MAISON BLEUE - VILLE D'AVRAY recherche un cuisinier en crèche (CDD) pour préparer les repas des tout-petits et élaborer les menus. Vous assurerez la gestion des stocks et commandes, veillerez à la traçabilité alimentaire et au respect des normes HACCP.

Profil recherché: autonomie, rigueur et sens de l'organisation, expérience en restauration collective appréciée, poste à pourvoir rapidement. Salaire brut mensuel autour de 1867,02 euros, titres restaurant et prime de panier.

Qualifications

• Expérience en restauration collective appréciée.
• Connaissance des normes HACCP.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Préparation des repas pour les enfants.
• Élaboration des menus.
• Gestion des stocks et commandes.
• Suivi de la traçabilité alimentaire.
• Respect des normes HACCP.

Connaissances

Cuire viandes, poissons, légumes

Dresser plats

Éplucher légumes et fruits

Préparer viandes et poissons

Autonomie

Organisation du travail

Formation

Employé qualifié

Accueil de jeunes enfants

Description du poste

Offre n° 213SPHP
Cuisinier en crèche (H/F)

La crèche des Cantilènes de 65 berceaux recherche un(e) cuisinier(ère) en CDD de 3 mois environ.Missions :Préparation des repas pour les enfants.Élaboration des menus.Gestion des stocks et commandes.Suivi de la traçabilité alimentaire.Respect des normes HACCP.Profil :Expérience en restauration collective appréciée.Connaissance des normes HACCP.Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.Poste à pourvoir rapidement.

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fixes
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants