Cuisinier (H/F)

BABILL'HOME Pérols; Pérols; Sur place; EUR 16 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

BABILL'HOME Pérols recrute pour sa crèche d'entreprise un(e) cuisinier(ère) en CDD remplacement. Vous ferez la liste des courses, élaborerez les menus et réaliserez tous les repas pour 39 enfants, dans le respect des règles d'hygiène et des régimes alimentaires.

Vous assurerez le service et l’entretien de la cuisine, réceptionnerez les commandes et contrôlerez les températures. Profil: CAP cuisine, normes HACCP, débutant accepté, 26 heures par semaine, travail en journée.

Qualifications

• Dresser des plats pour le service.
• Respect des normes HACCP et des règles d'hygiène.
• CAP cuisine obligatoire.

Responsabilités

• Dresser des plats pour le service.
• Élaborer les menus et préparer tous les repas.
• Assurer l'entretien et le nettoyage, et respecter les règles d'hygiène.
• Réceptionner les commandes et vérifier les températures.

Connaissances

Dresser des plats

Normes HACCP

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

CAP cuisine

Description du poste

CDD de remplacement.Vous travaillez au sein d'une crèche d'entreprise.Vous ferez la liste des courses pour la semaine, l'élaboration des menus,Vous ferez tous les repas de la crèche pour 35 à 39 enfants.Vous connaissez les règles d'hygiène alimentaire.Compétence(s) du poste- Cuisiner des plats pour des enfants en respectant les règles de diététiques et en fonction des régimes alimentaires- Entretenir la cuisine : nettoyage, désinfection- Réceptionner les commandes et vérifier les températures

Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 26H/semaineTravail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1390.0 Euros à 1395.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Normes HACCP Cette compétence est indispensable
• CAP cuisine obligatoire

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants

Employeur

BABILL'HOME Pérols

10 à 19 salariés

Notre crèche accueille chaque jour 39 enfants âgés de 10 semaines à 4 ans dans un cadre de vie sécurisé, adapté au développement des tout-petits et à l accueil de leur famille.Nos horaires d'ouverture : du lundi au vendredi de 8h à 18h30.M. Youcef BOUNOURI

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