Cuisinier / Cuisinière (H/F)

RESTALLIANCE; Corbas; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Restalliance recherche un cuisinier/cuisinière pour son établissement de Corbas. Vous intégrez une équipe encadrée par un Chef Gérant et préparez les entrées, plats chauds et desserts.

Temps plein, CDI, salaire brut environ 2000€ + primes mensuelles + 13e mois, horaires 8h-19h avec semaine 4j/3j et un week-end sur deux. Expérience en restauration exigée ou débutant accepté, HACCP nécessaire.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration avec expérience en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Passion du métier et sens du service auprès des convives.

Responsabilités

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• Veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et réceptionner les marchandises.
• Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation.

Connaissances

Restauration

HACCP

Esprit d'équipe

Formation

Formation en restauration

Description du poste

Offre n° 6241830
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Description du poste :Nous recrutons un Cuisinier (F/H Le poste en bref***Type de contrat : CDI***Localisation : Corbas***Temps de travail : temps plein***Salaire : 2000€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois***Horaires : 8h-19h (une semaine à 4j travaillés et une semaine à 3j travaillés)+ un week-end sur deux de repos***Type d'établissement : Maison de retraite***Nombre de convives : 120 - Equipe de 7Au quotidien :Intégré(e) à une équipe pilotée par un Chef Gérant, vos missions seront les suivantes préparer les entrées, les plats chauds et les desserts***s'assurer du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,***suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires garantir la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.Vous êtes :Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.La passiondu métier guide vos actions au quotidien.Vos attentions et votregénérosité accompagnent nos convives.Nous vous proposons Deux week-end sur 2 de repos***Un équilibre vie pro/perso***travailler dans un métier qui fait sens, au service des personnes fragilisées***bénéficier d'opportunités de formation et d'évolutionNous sommesLe Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Type de contrat CDI
Contrat travail

Expérience

• Débutant accepté

Employeur

250 à 499 salariés

Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles.