Cuisinier / Cuisinière (H/F)

France Travail; Barentin; Sur place; EUR 22 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail recrute un(e) cuisinier(ère) pour son restaurant en CDI, intervenant sur les postes froid et chaud avec autonomie et des préparations à partir de produits frais.

Le poste nécessite 2 ans d'expérience et les diplômes CAP/BEP ou BAC PRO cuisine. Horaires 8h-15h30 du lundi au samedi; avantages inclusion restauration et mutuelle.

Qualifications

• Expérience 2 ans indispensable en cuisine
• CAP, BEP ou équivalents en cuisine requis
• BAC PRO cuisine ou équivalent requis
• Maîtrise des procédures HACCP et sécurité alimentaire

Responsabilités

• Vous intervenez sur le poste froid et chaud en autonomie.
• Vous réalisez des préparations à partir de produits frais.
• Travail du lundi au samedi, 8h à 15h30 sans coupures.

Connaissances

Chaîne du froid

Cuisine régionale française

Dresser les plats

Familles de produits alimentaires

Goûter les préparations et esthétisme

Procédures HACCP

Superviser la préparation

Français

Gestion du poste de travail

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

BAC PRO Cuisine

Description du poste

Offre n° 214JCPW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Vous intervenez sur le poste froid et chaud de ce restaurant en toute autonomie.Vous réalisez des préparations à partir de produits frais.Vous travaillez du lundi au samedi de 8h à 15h30. (sans coupures).

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2167.12 Euros
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
• Bac ou équivalent Cuisine- BAC PRO cuisinier

Compétences

• Chaîne du froid Cette compétence est indispensable
• Cuisine des spécialités régionales françaises Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Familles de produits alimentaires Cette compétence est indispensable
• Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir Cette compétence est indispensable
• Procédures de la marche en avant Cette compétence est indispensable
• Superviser la préparation des produits culinaires Cette compétence est indispensable
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Cette compétence est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Informations complémentaire

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle