Cuisinier / Cuisinière (H/F)

CAFE DU PARVIS

Louviers

Sur place

EUR 20 000 - 27 000

Plein temps

Il y a 23 heures

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Résumé du poste

CAFE DU PARVIS à Louviers recherche un cuisinier/cuisinière (H/F) pour assurer la mise en place, la préparation et le dressage des plats selon les fiches techniques.

Poste en CDI, 35 heures par semaine, travail en journée et le samedi. Rémunération brute mensuelle autour de 2 100 €.

Qualifications

3 An(s) Cette expérience est indispensable
CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Responsabilités

Préparation culinaire : Mise en place, réalisation des préparations et dressage des plats conformément aux fiches techniques
Maîtrise des cuissons : Garantir la qualité et la régularité des cuissons et des textures
Hygiène et Sécurité : Appliquer HACCP et assurer l entretien du poste de travail et du matériel
Gestion des stocks : Réception des marchandises, contrôle de la fraîcheur et gestion des stocks

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 214FKZJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier (H/F)Vos missions principales seront :Préparation culinaire : Assurer la mise en place, la réalisation des préparations et le dressage des plats conformément aux fiches techniques.Maîtrise des cuissons : Garantir la qualité et la régularité des cuissons et des textures.Hygiène et Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et assurer l'entretien du poste de travail et du matériel.Gestion des stocks : Participer à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur des produits et à la gestion des stocks.Du mard au samedi de 8h à 16h.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire