Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

SAMSIC INTERIM RHONE ALPES; Lyon; Sur place; EUR 24 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime panier

Résumé du poste

SAMSIC INTERIM RHONE ALPES recherche un cuisinier(ère) de collectivité à Lyon 9e, CDI, prêt à rejoindre une cuisine d’établissement axée sur le fait maison et le service à l’assiette. Vous intégrerez une équipe expérimentée et travaillerez en journée, avec un soutien pour la préparation des entrées et desserts et la réception des livraisons.

Profil recherché: expérience souhaitée dans la restauration collective, travail en équipe, et motivation à s’impliquer dans le prendre soin des résidents.

Qualifications

• Idéalement une première expérience sur un poste similaire.
• Connaissance du domaine de la restauration collective.

Responsabilités

• Préparer les entrées et desserts avec le soutien d'un plongeur(se).
• Réaliser les plats et les portions en service à l'assiette.
• Gérer la réception des livraisons et le rangement des denrées.
• Préparer les viandes et les poissons et éplucher légumes et fruits.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 69 - Lyon 9e Arrondissement

Offre n° 212RTVN
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Notre client, spécialisé dans l'hébergement social pour personnes âgées, est à la recherche d'un cuisinier (h/f) dans le cadre de son développement. Venez rejoindre une équipe dynamique et engagée dans le prendre soin des personnes accueillies. La restauration est centrale dans cette prise en soins, c'est aussi une source de plaisir pour les résidents. Vous travaillerez avec une équipe de cuisine expérimentée et connaissant les habitudes de la maison. Vous serez accompagné dans vos missions par un(e) plongeur(se), il/elle vous soutiendra entre autres pour la préparation des entrées et desserts, et la réception des livraisons. Toute la restauration est préparée au sein de la résidence, toujours avec la volonté de privilégier le "fait maison" et le service se fait à l'assiette en salle de restaurant. Autres informations :- Démarrage : au plus vite- Salaire : selon le profil + Prime panier.- Horaires : en journéeProfil recherché :- Idéalement une première expérience sur un poste similaire.- connaissance du domaine de la restauration collective.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

10 à 19 salariés