Cuisinier/ Cuisinière de collectivité (H/F)

SAMSIC INTERIM RHONE ALPES; Saint-Prim; Sur place; EUR 32 594 000 - 40 116 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

SAMSIC INTERIM RHONE ALPES recrute un Cuisinier en cuisine collective pour un intérim de 6 mois. Vous travaillerez en équipe, préparerez les repas et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Le poste prévoit un salaire horaire de 13 à 16 euros sur une base de 35 heures/semaine, avec primes possibles et participation à la vie de l'établissement.

Vous assurerez l'organisation du poste, la gestion des approvisionnements et l'innovation culinaire pour satisfaire une clientèle variée.

Qualifications

• Maîtrise des techniques culinaires.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Créativité et innovation culinaire.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon les recettes établies.
• Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail.
• Gérer les approvisionnements et l'inventaire des produits.
• Proposer de nouvelles recettes pour enrichir le menu.
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Créativité culinaire

Hygiène et sécurité

Description du poste

Offre n° 214LBGZ
Cuisinier/ Cuisinière de collectivité (H/F)

Rejoignez un acteur majeur de l'hôtellerie et de la restauration en tant que Cuisinier en cuisine collective. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant votre expertise culinaire dans un environnement dynamique et stimulant. Vous travaillerez en équipe pour préparer des repas destinés à une clientèle variée, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Vos missions incluront :

• La préparation et la cuisson des plats selon les recettes établies
• L'organisation et le maintien de la propreté de votre poste de travail
• La gestion des approvisionnements et l'inventaire des produits
• La proposition de nouvelles recettes pour enrichir le menu
• La collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
• Participez pleinement à la vie de l'établissement et développez vos compétences dans une structure réputée pour la qualité de son service.

Profil recherché : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par le secteur de la restauration collective. Vous faites preuve de créativité tout en respectant les standards de l'établissement. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe et votre sens de l'organisation. La rigueur et l'attention aux détails sont des atouts pour assurer la satisfaction des clients, tout en préservant les normes d'hygiène.Qualiites recherchées :

• Maîtrise des techniques culinaires.
• Sens de l'organisation et rigueur.
• Créativité et innovation culinaire.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes de sécurité alimentaire.

Type de contrat Intérim - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 16.0 Euros
• Primes

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire