Cuisinier / Cuisinière

LE CHANZY 03; Montluçon; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pourboires

Heures supplémentaires majorées

Résumé du poste

Le Chanzy 03 à Montluçon recherche un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour assurer la préparation et la cuisson des plats et garantir une expérience culinaire de qualité.

Vous travaillerez en journée et en soirée, en CDI, poste chaud, avec heures supplémentaires majorées et pourboires. Vous réaliserez entrées, plats et desserts, et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou poste similaire requise.
• Connaissance des techniques de préparation et hygiène alimentaire.
• Capacité à travailler sous pression et à maintenir la qualité.

Responsabilités

• Préparer et cuire les plats selon recettes et normes.
• Réaliser entrées, plats et desserts variés.
• Gérer le poste chaud et les commandes en l'absence du chef.
• Assurer le service et le respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Cuisine

Formation

CAP/BEP Cuisine ou équivalent

Description du poste

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ?Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients.Responsabilités :- Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation- Réaliser des préparations culinaires variées (entrées, plats, desserts)- Tenir le poste chaud (important)- Passer les commandes en l'absence du chef- Assurer le service en restauration avec professionnalisme et convivialité- Manipuler les aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travailProfil recherché- Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire- Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité- Sens du goût et créativité dans l'élaboration des plats- Esprit d'équipe et bonne communicationSi vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.Horaires : Travail en journée et Travail en soirée du LUNDI AU SAMEDIRémunérations supplémentaires :- Heures supplémentaires majorées- Pourboires

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2179.0 Euros - à négocier selon expérienceheures supplémentaires majorées
• à négocier selon expérienceheures supplémentaires majorées

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - en cuisine Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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