Cuisinier / Cuisinière

GOLF DE MOLIETS-ET-MAA; Moliets-et-Maâ; Sur place; EUR 27 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Restauration

13 eme mois si CDI

Résumé du poste

GOLF DE MOLIETS-ET-MAA recherche un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe à Moliets et Maa. Vous élaborerez les menus, superviserez la préparation et l'envoi des plats, et encadrerez l'équipe en cuisine avec rigueur et créativité.

Poste en CDD de 3 mois, 39 heures par semaine, rémunération brute mensuelle entre 2 400 et 2 500 €. Avantages: complémentaire santé, restauration; 13e mois possible en CDI.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine.
• Leadership, organisation et créativité.
• Rigueur et respect des règles d'hygiène.

Responsabilités

• Élaborer et renouveler les menus.
• Superviser la préparation et l'envoi des plats.
• Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine.
• Garantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaire.
• Gérer les commandes, les stocks et les coûts.

Connaissances

Leadership

Organisation

Créativité

Rigueur

Hygiène

Description du poste

Poste non LogéHORAIRES DE JOURNEE 9H-17HNous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe.Vos missions :Élaborer et renouveler les menusSuperviser la préparation et l'envoi des platsEncadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisineGarantir la qualité, l'hygiène et la sécurité alimentaireGérer les commandes, les stocks et les coûtsVeiller au respect des normes HACCPProfil recherché :Expérience confirmée en tant que Chef de CuisineLeadership, organisation et créativitéSens du travail en équipeRigueur et respect des règles d'hygièneLieu : Moliets et MaaContrat : CDDRémunération : 2500€ brut

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 25000.0 Euros - 13 eme mois si CDI
• Complémentaire santé
• Restauration
• 13 eme mois si CDI

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives