Cuisinier Créatif — Restauration Médico-Sociale, 20h/sem

Dupont Restauration; France; À distance; EUR 21 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Repas offert lors du service

13e mois

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité durable

Transports en commun 50%

Résumé du poste

Dupont Restauration recherche un cuisinier au sein d'un restaurant médico-social, pour préparer des plats, dresser les assiettes et participer à l’élaboration des menus. Vous travaillez dans une équipe de 7 personnes et respectez les normes d'hygiène HACCP.

Rémunération sur 13 mois à partir de 2 050 € brut mensuel, avec primes PAC et PSM, horaires 7h-17h30 et 20h/semaine, poste situé à l’Ouest de Chalon-sur-Saône.

Qualifications

• Connaissance des règles HACCP et des normes d'hygiène et de sécurité.
• Expérience en préparation et dressage de plats pour service.
• Capacité à travailler les samedis/dimanches et 20h/semaine.

Responsabilités

• Concocter des plats, mets et repas pour les convives dans le respect du contrat de prestations.
• Dresser les assiettes avec créativité.
• Collaborer avec le chef de cuisine sur l'élaboration des menus.
• Stocker les denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes.

Connaissances

Cuisine française

Hygiène et sécurité

Description du poste

Dupont Restauration recherche un cuisinier au sein d'un restaurant médico-social, pour préparer des plats, dresser les assiettes et participer à l’élaboration des menus. Vous travaillez dans une équipe de 7 personnes et respectez les normes d'hygiène HACCP.

Rémunération sur 13 mois à partir de 2 050 € brut mensuel, avec primes PAC et PSM, horaires 7h-17h30 et 20h/semaine, poste situé à l’Ouest de Chalon-sur-Saône.