Cuisinier en Santé — 35h, 13e mois, Weekends Alternés

Restalliance; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Week-end sur 2

Équilibre vie pro/perso

Métier qui fait sens

Formations et évolution

Résumé du poste

Restalliance à Lyon recherche un Cuisinier en remplacement d\'un salarié pour 5 mois, avec possibilité de renouvellement, en temps plein.

Rémunération: 2000€ brut mensuel, primes mensuelles et 13e mois, horaires de 7h à 14h45, 35h/semaine, travail en équipe.

Missions: préparer entrées, plats chauds et desserts; respecter les préconisations médicales et nutritionnelles; suivre les réceptions et inventaires; garantir la qualité gustative et visuelle.

Qualifications

• Formé(e) à la restauration.
• Expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective.
• Maîtrise des normes HACCP.

Responsabilités

• Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts.
• Respecter les préconisations médicales et nutritionnelles.
• Suivre les approvisionnements et les inventaires.
• Garantir la qualité gustative et visuelle de la prestation.

Connaissances

Restauration professionnelle

Cuisine française

Gestion HACCP

Description du poste

Restalliance à Lyon recherche un Cuisinier en remplacement d\'un salarié pour 5 mois, avec possibilité de renouvellement, en temps plein.

Rémunération: 2000€ brut mensuel, primes mensuelles et 13e mois, horaires de 7h à 14h45, 35h/semaine, travail en équipe.

Missions: préparer entrées, plats chauds et desserts; respecter les préconisations médicales et nutritionnelles; suivre les réceptions et inventaires; garantir la qualité gustative et visuelle.