Cuisinier confirmé (F/H) - Créhen (22)

Dupont Restauration SAS; Créhen; Presencial; EUR 21 000 - 26 000; Tempo parcial

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Repas offert lors du service

13ème mois

Mutuelle et prévoyance

Remboursement transport 50%

Forfait mobilité durable

Accès au CSE

Resumo da oferta

Dupont Restauration SAS recherche un cuisinier pour un restaurant scolaire en Bretagne. Vous confectionnerez des plats et repas dans le respect des règles, en collaboration avec le chef, et vous participerez au dressage des assiettes et à l'élaboration des menus.

Vous justifiez d'une expérience en restauration et d'une sensibilisation HACCP. Contrat intermittent scolaire, avec service du lundi au vendredi et horaires 7h00–15h00, rémunération brute mensuelle autour de 1 965,60 EUR sur 13 mois.

Qualificações

• CAP/BEP cuisine requis ou équivalent.
• Expérience d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective.
• Maîtrise des règles HACCP et hygiène alimentaire.

Responsabilidades

• Concocter des plats et repas pour les convives selon le cahier des charges.
• Dresser les assiettes avec soin et créativité.
• Collaborer avec le chef de cuisine sur l'élaboration des menus.
• Stocker les denrées, conditionner et distribuer les préparations dans le respect des normes.

Conhecimentos

Cuisine traditionnelle

Esprit d'équipe

Autonomie

Formação académica

CAP/BEP cuisine

Descrição da oferta de emprego

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.

Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.

Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot d'ordre : la qualité.

Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous renouveler.

Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs essentielles, venez nous rejoindre !

Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.

Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.

Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.

Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !

En tant que cuisinier au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes en charge de :

• Concocter des plats, mets et repas pour vos convives dans les règles de l'art et le respect du contrat de prestations
• Dresser les assiettes avec innovation et créativité
• Collaborer avec votre chef de cuisine dans l'élaboration des menus
• Stocker les denrées, le conditionnement et la distribution des préparations en respectant les normes d'hygiène et de sécurité

D'ailleurs, la démarche HACCP n'a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires

• Du lundi au vendredi
• De 7h00 à 15h00
• Contrat intermittent scolaire
• Rémunération brute mensuelle envisagée : 1 965,60 EUR sur 13 mois

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
• Un accès au CSE et ses nombreux avantages
• Le repas offert lors du service,
• Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
• Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
• Une mutuelle et un régime de prévoyance
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

Passionné par la cuisine, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec une expérience de 2 ans en restauration traditionnelle et/ou collective. Le dynamisme et l'esprit d'équipe vous caractérisent.

Vous vous sentez concerné ? Votre place est à nos côtés !

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.