Cuisinier Collectivité - HACCP & Services Éducatifs

Synergie; Montrevault-sur-Èvre; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Synergie recherche pour son client spécialisé en restauration collective un cuisinier et un aide-cuisinier (F/H). Vous participez à la préparation des repas destinés à différents établissements tels que EHPAD, écoles, collèges et lycées, en respect des menus et des normes HACCP.

Vous assurez la cuisson, la production culinaire adaptée et l’entretien du poste de travail, et vous collaborez avec l’équipe pour garantir un service de qualité.

Responsibilities

• Préparation et cuisson des plats dans le respect des menus établis.
• Participation à la production culinaire adaptée aux normes d’hygiène HACCP.
• Gestion et entretien du poste de travail et du matériel.
• Collaboration avec l’équipe pour assurer un service de qualité.

Job description

Synergie recherche pour son client spécialisé en restauration collective un cuisinier et un aide-cuisinier (F/H). Vous participez à la préparation des repas destinés à différents établissements tels que EHPAD, écoles, collèges et lycées, en respect des menus et des normes HACCP.

Vous assurez la cuisson, la production culinaire adaptée et l’entretien du poste de travail, et vous collaborez avec l’équipe pour garantir un service de qualité.