Cuisinier de Collectivité – HACCP, Menus & Stocks

SYNERGIE SAVENAY; Savenay; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

10% IFM

10% CP/CSE Synergie

Prime de participation

Mutuelle

Résumé du poste

SYNERGIE SAVENAY recherche un Cuisinier de collectivité F/H pour un poste en intérim à 35 heures par semaine, avec travail en journée et le week-end. Vous assurerez l'hygiène, la traçabilité et la gestion des stocks, tout en élaborant des menus adaptés aux résidents, en collaboration avec le référent restauration.

Expérience requise et connaissance HACCP souhaitées; vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome, prêt à vous investir dans une entreprise en développement.

Qualifications

• Première expérience réussie sur ce poste.
• Connaissance des normes HACCP.
• Organisé(e), rigoureux(se) et autonome.

Responsabilités

• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Élaborer des menus en lien avec le référent restauration et les résidents.
• Gérer les commandes, les réceptions et les stocks.
• Nettoyage du matériel.

Connaissances

Hygiène et sécurité

Traçabilité

Organisation

Connaissance HACCP

Description du poste

SYNERGIE SAVENAY recherche un Cuisinier de collectivité F/H pour un poste en intérim à 35 heures par semaine, avec travail en journée et le week-end. Vous assurerez l'hygiène, la traçabilité et la gestion des stocks, tout en élaborant des menus adaptés aux résidents, en collaboration avec le référent restauration.

Expérience requise et connaissance HACCP souhaitées; vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et autonome, prêt à vous investir dans une entreprise en développement.