Cuisinier Autonome – Cantine & Traiteur, Repas Fournis

Minjat; Colomiers; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Part time

Benefits offered by this job

Repas fourni

Job summary

Minjat recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour renforcer son équipe de production à Colomiers. Vous réaliserez les préparations à partir de produits frais et locaux, et participerez à la mise en place et à la production destinées à la cantine et au traiteur.

Vous travaillerez en autonomie, avec rigueur et respect des règles HACCP, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Le poste implique un CDD de remplacement à temps partiel jusqu’au 19 décembre 2026, sur le site de

Qualifications

• Expérience en cuisine professionnelle et autonomie rapide.
• Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène (HACCP).
• Rigueur, réactivité et gestion efficace du temps.

Responsibilities

• Réaliser les préparations culinaires à partir de produits frais et locaux.
• Assurer la mise en place et la production des plats pour cantine et traiteur.
• Organiser le travail en autonomie selon les consignes.
• Veiller à la qualité et à la présentation.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au rangement, nettoyage et entretien de l'espace.

Skills

Cuisine pro

Techniques culinaires

HACCP

Rigueur

Gestion du temps

Travail en équipe

Job description

Minjat recherche un(e) cuisinier(ère) autonome pour renforcer son équipe de production à Colomiers. Vous réaliserez les préparations à partir de produits frais et locaux, et participerez à la mise en place et à la production destinées à la cantine et au traiteur.

Vous travaillerez en autonomie, avec rigueur et respect des règles HACCP, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. Le poste implique un CDD de remplacement à temps partiel jusqu’au 19 décembre 2026, sur le site de