Cuisinier Ambitieux — Formation & Évolution Pro

ADEQUAT 105; Le Havre; Sur place; EUR 1 515 000 - 2 066 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération horaire fixe + 10% fin de

CET 5%

Formation continue et évolution

Accompagnement du projet professionnel

Mutuelle

Logement

Garde enfant

Déplacement

Résumé du poste

Adéquat LE HAVRE recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission évolutive située à Le Havre, au sein d'une restauration traditionnelle, collective ou commerciale.

Vous préparerez les plats, choisirez les produits, respecterez les fiches techniques et les règles HACCP, et travaillerez en équipe avec les commis et le chef de partie.

Poste en horaires variables (midi et soir), possible temps plein ou partiel, rémunération horaire fixe + majorations, et possibilités de formation et d'évolution.

Qualifications

• Formation en cuisine (CAP/BEP/CQP/Bac Pro) ou expérience équivalente.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Rigueur, organisation et réactivité en cuisine.

Responsabilités

• Sélectionner les produits et ingrédients nécessaires en respectant le budget et les fiches techniques.
• Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures HACCP.
• Préparer les plats (mise en place, cuisson, dressage) selon les fiches techniques et règles d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
• Veiller à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du matériel utilisé.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Réactivité

Esprit d'équipe

Hygiène HACCP

Formation

CAP/BEP/CQP/Bac Pro cuisine

Description du poste

Adéquat LE HAVRE recrute un Cuisinier (F/H) pour une mission évolutive située à Le Havre, au sein d'une restauration traditionnelle, collective ou commerciale.

Vous préparerez les plats, choisirez les produits, respecterez les fiches techniques et les règles HACCP, et travaillerez en équipe avec les commis et le chef de partie.

Poste en horaires variables (midi et soir), possible temps plein ou partiel, rémunération horaire fixe + majorations, et possibilités de formation et d'évolution.