CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F)

confidential; Locminé; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fabrication alimentaire à Locminé recherche un conducteur de ligne pour assurer la production de madeleines, cakes et crêpes. Les missions incluent la préparation des lignes, le pilotage du processus de production, et la réalisation des contrôles qualité. Une expérience en production agroalimentaire est souhaitée. Le salaire est compris entre 11,88 EUR et 14 EUR de l'heure, avec des avantages supplémentaires.

Prestations

CET

Mutuelle

Qualifications

• Une expérience en conduite de ligne ou en machine de production en agroalimentaire est souhaitée.
• A l'aise avec les outils informatiques.
• Esprit d'équipe et envie de travailler dans une ambiance conviviale.

Responsabilités

• Préparer les lignes de production avec les ingrédients et matériel nécessaires.
• Vérifier la conformité des pesées et suivre les règles de traçabilité.
• Piloter la cuisson et contrôler la qualité des produits finis.
• Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel.

Connaissances

Dynamisme

Rigueur

Méthodologie

Travail en équipe

Compétences informatiques

Description du poste

INTERACTION LOCMINE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de madeleines, cakes, crêpes,... un profil conducteur de ligne (H/F) afin d'assurer la production des produits sur des lignes de fabrication en respectant les enjeux de productivité, d'hygiène, de qualité, de sécurité des biens et des personnes.

Responsabilités principales :

1. Préparer les lignes de production :
   • Préparer la ligne (ingrédients, matériel) et lancer la production selon l'ordre de fabrication ;
   • Alimenter la ligne en ingrédients et s'assurer de leur conformité ;
2. Préparer les pâtes :
   • Vérifier la conformité des pesées et suivre les règles de traçabilité ;
   • Sélectionner la recette sur l'automate en lien avec l'ordre de fabrication et lancer le processus de pétrissage ;
   • Contrôler le bon déroulement de la production ;
   • Incorporer les ingrédients ;
   • Effectuer les enregistrements de suivi ;
3. Piloter la cuisson et contrôler les produits :
   • Ajuster les réglages de cuisson selon les standards ;
   • Réaliser les contrôles qualité des produits finis ;
   • Renseigner les données dans le système de gestion informatique ;
4. Entretien et maintenance : Assurer le nettoyage, le contrôle de l'état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau.

Horaires :

• Lundi : 03h-11h ou 05h30-13h ou 13h-21h
• Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h
• Nuit possible sur la base du volontariat

Une expérience en conduite de ligne ou en machine de production en agroalimentaire est souhaitée. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), méthodique et à l'aise avec les outils informatiques. Votre esprit d'équipe et votre envie de travailler dans une ambiance conviviale sont appréciés.

Salaire : de 11.88 EUR à 14 EUR par heure + CET, Mutuelle, etc.

L'entreprise :

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences en France, nous proposons des missions d'intérim, des CDD et CDI dans divers secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, etc. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont nos valeurs.