Commis Sushi — Horaires Journée, Formation & Évolution

Hana Group; Blagnac; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation HANACADEMY

2 jours de repos par semaine

Primes transport

Mobilité interne

Job summary

Hana Group recrute un commis en cuisine pour ses kiosques Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya. Horaires variables : prise de poste entre 6h et 11h, fin entre 14h et 19h. Rémunération de 12,30€ brut/heure sur une base de 35h, soit environ 1 865,81€ brut mensuel, avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.

Vous apprendrez les recettes et les règles HACCP; possibilité d’évoluer vers cuisinier/chef grâce à HANACADEMY et mobilité au sein du réseau Hana Group (550+ points de vente).

Qualifications

• Souci du détail et respect des procédures HACCP.
• Bonnes notions d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Goût du travail en équipe et du service client.

Responsibilities

• Réaliser l’ensemble des gammes sushi (Sushi, Makis, Californias, Spring Rolls).
• Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.
• Veiller au respect des dates de consommation et à la propreté du stand.

Skills

Cuisine Sushi

HACCP

Esprit d’équipe

Job description

Hana Group recrute un commis en cuisine pour ses kiosques Sushi Gourmet/Sushi Market/Izakaya. Horaires variables : prise de poste entre 6h et 11h, fin entre 14h et 19h. Rémunération de 12,30€ brut/heure sur une base de 35h, soit environ 1 865,81€ brut mensuel, avec 2 jours de repos par semaine dont le dimanche.

Vous apprendrez les recettes et les règles HACCP; possibilité d’évoluer vers cuisinier/chef grâce à HANACADEMY et mobilité au sein du réseau Hana Group (550+ points de vente).