Commis pâtissier (H/F)

CULTURE BIO; Maubec; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Complémentaire santé

Résumé du poste

Culture Bio recherche un pâtissier ou une pâtissière pour seconder notre chef pâtissier. Poste en CDI, 35H/semaine, travail en journée dans un cadre BIO et convivial.

Vous serez responsable de la fabrication et du montage des entremets, cakes et gourmandises, ainsi que de la gestion du poste et du stock, en collaboration avec l'équipe.

Qualifications

• Solides connaissances en pâtisserie et snacking.
• Expérience en boutique ou restaurant souhaitée.
• CAP pâtisserie exigé.
• Sens de l'organisation et précision.
• Envie d'apprendre le 100% maison et BIO.

Responsabilités

• Fabrication et production des entremets, cakes, petits gâteaux, macarons et snacking salé.
• Gérer son poste de travail (entretien et nettoyage).
• Effectuer des tâches d'organisation et de gestion du stock (stocking).
• Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente.

Connaissances

Pâtisserie

Snacking

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

À propos du poste

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière pour seconder notre chef pâtissier. Ce poste est idéal pour ceux qui souhaitent évoluer vers le secteur de la production bio, qui sont en recherche de sens et qui aiment interagir avec une équipe.

Responsabilités

• Fabrication et production des entremets, cakes, petits gâteaux, macarons et snacking salé
• Gérer son poste de travail (entretien et nettoyage)
• Effectuer des tâches d'organisation et de gestion du stock (stocking)
• Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs de vente

Profil recherché

• De solides connaissances en produits boulangers, pâtissiers et snacking
• Une expérience préalable dans une boutique ou un restaurant
• Un CAP de pâtisserie
• Un sens aigu de l'organisation et une attention particulière aux détails
• L'envie d'apprendre à pâtisser 100% maison et BIO !

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Expérience: commis pâtissier: 1 an (Requis)

Type de contrat : CDI
Contrat de travail Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé