Pâtissier / Pâtissière (H/F)

France Travail

Brignoles

Sur place

EUR 25 000 - 26 000

Plein temps

Il y a 31 heures
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Tickets restaurant
Prime de panier

Résumé du poste

France Travail recherche un pâtissier/pâtissière pour son laboratoire de pâtisseries à Brignoles. Vous serez en charge de la préparation, fabrication et cuisson d'entremets, tartes, bûches et pâtisseries fines.

Ce poste en CDI/39H par semaine offre des horaires en journée du lundi au vendredi (6h30–15h ou 9h30–18h) et ne prévoit pas le travail le week-end. Avantages: titres restaurant et prime de panier, CAP pâtisserie ou expérience requise.

Qualifications

  • Débutant accepté - CAP pâtisserie ou 1 an d'expérience
  • CAP, BEP et équivalents pâtisserie exigés

Responsabilités

  • Préparer, fabriquer et cuire entremets, tartes et pâtisseries fines.
  • Gérer les heures de travail: 6h30–15h ou 9h30–18h en semaine, pas le week-end.

Connaissances

Farines et levure
Additifs
Doser ingrédients
Montage et décoration

Formation

CAP pâtisserie ou BEP équivalents

Description du poste

Offre n° 214DHVM
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Nous recherchons pour notre laboratoire de pâtisseries, un pâtissier (e) qui s'occupera de la préparation, de la fabrication et de la cuisson d'entremets, tartes, bûches, pâtisseries fines.Poste ouvert aux débutants (es) si titulaires du CAP pâtisserie ou aux personnes avec expérience d'au moins 1 anTravail du lundi au vendredi soit de 6h30 à 15h soit de 9h30 à 18h.Vous ne travaillerez pas le week-end.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Conditions de travail En laboratoire
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire

  • Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros à 2300.0 Euros - salaire négociable selon expérience et compétences
  • Titres restaurant / Prime de panier
  • salaire négociable selon expérience et compétences
Expérience
  • Débutant accepté - avec CAP ou un an d'expérience
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits surgelés
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