Pâtissier(ère) (H/F)

Boulangerie Glasser; Wittenheim; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

CSE

Complémentaire santé

Prime de présence

Résumé du poste

La Boulangerie Glasser recherche un pâtissier(ère) passionné(e), organisé(e) et capable de gérer son laboratoire comme un chef d’orchestre. Vous prendrez les clés du labo, organiserez votre travail et verrez vos créations partir avec le sourire des clients.

En CDI 35 heures, travail le samedi, vous assurerez la production quotidienne, gérerez les stocks et respecterez les normes d’hygiène et de sécurité. Autonomie, rigueur et sens de l’organisation seront vos atouts.

Qualifications

• CAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalent.
• Expérience confirmée en pâtisserie.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Capacité à prendre des initiatives.
• Esprit professionnel et goût du travail bien fait.

Responsabilités

• Assurer la production quotidienne de pâtisseries.
• Organiser et planifier votre travail en toute autonomie.
• Gérer les stocks et anticiper les besoins.
• Réaliser les produits manquants pour garantir une offre complète.
• Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Sens de l'organisation

Initiative

Créativité

Formation

CAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalent

Description du poste

Nous recherchons.Un(e) pâtissier(ère) passionné(e), organisé(e) et capable de gérer son laboratoire comme un véritable chef d'orchestre.Si vous aimez avoir les clés du labo, décider de votre organisation et voir vos créations partir avec le sourire des clients, cette opportunité est faite pour vous.Vos responsabilitésAssurer la production quotidienne de pâtisseriesOrganiser et planifier votre travail en toute autonomieGérer les stocks et anticiper les besoinsRéaliser les produits manquants pour garantir une offre complèteRespecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécuritéVotre profilCAP/BEP Pâtisserie ou diplôme équivalentExpérience confirmée en pâtisserieAutonomie, rigueur et sens de l'organisationCapacité à prendre des initiativesEsprit professionnel et goût du travail bien faitCe que nous proposonsUn poste avec de vraies responsabilitésUne grande autonomie dans l'organisation du travailUn environnement professionnel dynamiqueRémunération attractive selon profil et expérienceVous souhaitez un poste où l'on vous fait confiance et où votre savoir-faire fait la différence ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail le samedi
Salaire

• Primes
• CSE
• Complémentaire santé
• Prime de presence

Déplacements Déplacements: Ponctuels Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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