Commis(e) de Cuisine

COMPASS GROUP FRANCE; Saint-Raphaël; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Primes: PAC / de coupure

Programme de formations

Mutuelle entreprise

CSE

Mobilité Interne

Résumé du poste

Compass Group France, acteur majeur de la restauration collective, recherche un(e) Commis(se) de Cuisine pour son équipe Eurest à Saint-Raphaël.

CDI 35H, 3 ou 4 jours par semaine, horaires 7h30-14h30 et 17h30-21h. Vous participez à la préparation, service, réception et nettoyage, en respect des règles HACCP. Avantages: 13e mois, RTT, mutuelle d'entreprise, CSE et mobilité interne.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an sur poste similaire appréciée.
• Vous aimez le travail en équipe et êtes organisé(e).
• Polyvalence et rigueur attendues.

Responsabilités

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts.
• Contribuer à la mise en place et au service des repas.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Nettoyage des locaux et plonge.
• Respect des règles HACCP et sécurité alimentaire.

Connaissances

Esprit d'équipe

Sens de l'organisation

Motivation personnelle

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Eurest

est dédiée à la restauration d'entreprise. Elle accompagne les organisations privées et publiques partout en France, en conjuguant performance opérationnelle, qualité culinaire et solutions adaptées aux nouveaux usages au travail.

Nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.

Votre Terrain De Jeu

Environnement : Entreprise Nombre de couverts : 100 couverts le midi / 50 couverts le soirEquipe : 8 personnes composent l’équipe

Ce Que L'on Vous Propose

• CDI 35H - contractuel 3 ou 4 jours / semaine
• Du lundi au dimanche : 7h30 – 14h30 et 17h30 - 21
• 13e mois (à partir d’un an d'ancienneté)
• RTT
• Primes: PAC / de coupure
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce Que Vous Ferez Concrètement

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts (épluchage, découpe, assemblage)
• Contribuer à la mise en place et au service des repas
• Réceptionner et assurer le rangement des marchandises
• Prendre en charge le nettoyage des locaux et participer à la plonge
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
• Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver
• Vous êtes volontaire et motivé(e)
• Vous aimez le travail en équipe

Une expérience d'1 an minimum sur un poste similaire serait appréciée