Commis de Salle – Service Luxe Hôtel 5★, Bordeaux

Ennismore; Bordeaux; Hybride; EUR 16 000 - 20 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

Foodles 24/7

Résumé du poste

Mondrian Bordeaux recrute un Commis de salle (H/F) pour une période de mai à septembre, en salle. Vous assurerez un service amical et professionnel en permanence et vous développerez une connaissance approfondie du menu et des boissons.

Vous ferez partie d'une équipe passionnée, avec des missions d'ouverture/fermeture, et vous contribuerez à une expérience client exceptionnelle sur le site.

Qualifications

• Service amical, courtois et professionnel.
• Bonne connaissance du menu et des boissons.
• Attitude soignée et service rapide en salle.

Responsabilités

• Assurer un service amical, courtois et professionnel en tout temps.
• Participer au nettoyage hebdomadaire et aux tâches d'ouverture/fermeture.
• Reconnaître les besoins des clients et les communiquer au Chef de Rang.
• Connaître les aliments et les servir au bon poste.
• Veiller à la propreté et à l'organisation des postes de travail.
• Préparer le passe de cuisine et assister le Chef de Rang.

Connaissances

Service client

Connaissance menu

Hygiène et propreté

Travail en équipe

Description du poste

Mondrian Bordeaux recrute un Commis de salle (H/F) pour une période de mai à septembre, en salle. Vous assurerez un service amical et professionnel en permanence et vous développerez une connaissance approfondie du menu et des boissons.

Vous ferez partie d'une équipe passionnée, avec des missions d'ouverture/fermeture, et vous contribuerez à une expérience client exceptionnelle sur le site.