EXTRA commis de salle polyvalent H/F

Ennismore; Bordeaux; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

Offre de restauration 24h/24

Résumé du poste

Ennismore recrute pour le restaurant Morimoto Bordeaux des Extras Commis de salle polyvalents. Vous serez responsable d'offrir un service de qualité dans un cadre unique, tout en développant vos compétences dans un environnement de restauration dynamique.

Nous recherchons des personnes passionnées, motivées et prêtes à collaborer avec une équipe de professionnelles. La maîtrise de l'anglais est impérative pour assurer un excellent service.

Qualifications

• Expérience dans un environnement de restauration est un plus.
• Capacité à travailler en équipe.
• Motivation pour apprendre les métiers de la restauration.

Responsabilités

• Offrir un service chaleureux et courtois.
• Maîtriser le menu et les boissons.
• Maintenir la propreté de son poste et du matériel.

Connaissances

Service à la clientèle

Connaissance de l'anglais

Attention aux détails

Description du poste

Mondrian Bordeaux | 81 Cr du Médoc, 33300 Bordeaux, France

Saisissez la magnifique opportunité de rejoindre l'équipe d'un Hôtel Luxury Lifestyle 5* unique en son genre. Le Mondrian Bordeaux a été construit autour d'un bâtiment du 19ème siècle et entièrement designé par Philippe Starck.
Mondrian est plus qu'un hôtel : c'est une façon de voyager... Un conte de fées moderne et culturel.

Description du poste

Vous êtes passionné(e) et motivé(e) pour participer à l'expansion d'un restaurant franco-japonais contemporain dans un univers lifestyle, festif et unique en son genre? Rejoignez l'équipe du restaurant Morimoto Bordeaux!

Nous recherchons des EXTRAS Commis de salle polyvalent/Runner (H/F).

Offrir un service chaleureux, courtois et professionnel à tout moment, en maîtrisant parfaitement le menu, les plats et les boissons proposés.

Être attentif au confort et aux besoins des clients durant tout le service, et en informer immédiatement le Chef de Rang ou le Manager si nécessaire.

Développer une connaissance précise des plats afin de les servir au bon poste, dans le respect des standards de qualité.

Veiller à la propreté, à la clarté et à l’organisation de votre poste avant et après chaque service.

S’assurer que le matériel de service est propre, bien entretenu (y compris passé au vinaigre si requis), et signaler toute rupture de stock ou dysfonctionnement à votre responsable.

Effectuer, si besoin, le service en chambre, le réapprovisionnement du minibar ou le room service.

La maîtrise de l'anglais oral est indispensable pour évoluer dans l'hôtellerie luxury lifestyle. Vous êtes motivé(e) pour apprendre les métiers de la restauration?! Rejoignez une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s qui saura vous faire évoluer.

Informations supplémentaires

• Indemnités nourriture et une offre de restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles