Commis de Salle - Au Crocodile 1 étoile Michelin

Au Crocodile; Strasbourg; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant étoilé à Strasbourg recherche un(e) Commis de salle pour offrir un service exceptionnel à sa clientèle. Vous aurez pour responsabilités la mise en place du restaurant, le suivi des plats et le respect des normes d'hygiène. Une première expérience en restauration est requise, ainsi que de bonnes compétences relationnelles. Le poste est en CDI avec 43 heures hebdomadaires.

Prestations

Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%

Application pour consulter le planning

Opportunités de carrière

Équipe RH disponible

CSE pour améliorer le pouvoir d'achat

Événements pour rencontrer les collègues

Membre du Comité de Développement Durable

Qualifications

• Première expérience dans le secteur de la restauration requise.
• Passion pour le service client.
• Sens de l'écoute et capacité à anticiper les besoins.

Responsabilités

• Offrir un service courtois et professionnel.
• Mettre en place le restaurant et nettoyer les tables.
• Assurer le suivi des plats entre la cuisine et la salle.

Connaissances

Excellente relation client

Capacité d'organisation

Travail en équipe

Maîtrise de l'anglais

Maîtrise de l'allemand

Description du poste

Détail de l'offre

Ancré dans l’héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l’empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l’excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque assiette.

Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.

Être Commis de salle H / F au Crocodile, c'est notamment :

• Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ;
• Mettre en place le restaurant ;
• Dresser, débarrasser et nettoyer les tables ;
• Connaître parfaitement le support de vente ;
• Assurer le suivi des plats entre la cuisine et la salle ;
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité ;
• Ranger le matériel et l’office ;

Dôté(e) d'un excellent relationnel, vous possédez une première expérience dans l'univers de la restauration. Passionné(e) par le service, vous avez le sens de l'écoute et êtes capable d'anticiper les besoins des clients.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre flexibilité et votre capacité à travailler en équipe.

La maîtrise de l'anglais et / ou de l'allemand est un atout supplémentaire !

Ce que nous vous propose pour cette opportunité

Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi soir au samedi inclus, avec coupures.

Nous rejoindre, c’est aussi :

• Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% 🩺
• Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie
• Des opportunités de carrière 🔥
• Une équipe RH disponible pour vous aider ! 🌞
• Facilis , un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions 🎁
• Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues ! 🎉
• Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE 🌍🌱

N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer !