Commis de Cuisine – Viandes au Feu & Savoyarde d'Altitude

La Soucoupe Courchevel; Courchevel; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Full time

Job summary

La Soucoupe Courchevel, restaurant d'altitude emblématique à Courchevel, recherche un cuisiner pour rejoindre une équipe passionnée et engagée dans une expérience gastronomique authentique. Vous participerez à la préparation des plats selon les recettes et les standards de l'établissement, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et l'équipe, assurant un service efficace et une mise en place rigoureuse dans un cadre

Responsibilities

• Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine
• Maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine
• Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
• Aide à la mise en place et au rangement des équipements de cuisine
• Préparation des plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement

Job description

La Soucoupe Courchevel, restaurant d'altitude emblématique à Courchevel, recherche un cuisiner pour rejoindre une équipe passionnée et engagée dans une expérience gastronomique authentique. Vous participerez à la préparation des plats selon les recettes et les standards de l'établissement, tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef et l'équipe, assurant un service efficace et une mise en place rigoureuse dans un cadre