Commis de cuisine H/F

Bertrand Franchise; Niort; On-site; EUR 14,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Évolution possible dans le groupe

Job summary

Bertrand Franchise recherche un employé en restauration pour rejoindre l'équipe d'un restaurant steakhouse. Vous serez en charge de la mise en place et de l’envoi des plats conformément aux fiches techniques et aux standards Hippopotamus, tout en diffusant l’esprit chaleureux du service.

Vous contribuerez au bon fonctionnement des cuisines, participerez au nettoyage et à la gestion de la vaisselle, et respecterez les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un chef de partie, avec

Qualifications

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur.
• Première expérience professionnelle similaire souhaitée.
• Diplôme des métiers de la restauration requis ou équivalent.

Responsibilities

• Mise en place et envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, vaisselle).
• Membre de l'équipe contribuant à la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP sous supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Skills

Dynamisme et énergie

Esprit d'équipe

Bonne humeur

Capacité d'organisation

Education

Diplôme des métiers de la restauration

Job description

Certaines passions sont faites pour être partagées

Mission

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes Défis

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Profil

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
• Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.

Les Avantages Brulants

• Participer à une nouvelle aventure !
• Mutuelle
• Rentrer dans un groupe qui ne cesse de grandir, avec de nombreuses possibilités d’évolution

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.