Commis de cuisine H/F

Bertrand Franchise; Cormontreuil; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Bertrand Franchise recherche une personne dynamique pour rejoindre ses cuisines et mettre en place les plats selon les fiches techniques Hippopotamus. Vous participerez activement au fonctionnement des cuisines et au service, en veillant au nettoyage et à la disponibilité de la vaisselle.

Profil requis: expérience en restauration et diplôme approprié, sens de l’organisation, esprit d’équipe et rigueur. L’offre s’adresse aussi bien aux professionnels qu’aux personnes en situation de handicap,

Qualifications

• Première expérience professionnelle dans la restauration.
• Diplôme des métiers de la restauration.
• Capacité d'organisation et rigueur.
• Respect des normes HACCP.

Responsibilities

• Mise en place et envoi des plats selon fiches techniques et standards Hippopotamus.
• Participation au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre de l'équipe, contribuer à la fluidité du service.
• Respect des normes HACCP sous supervision d'un encadrant ou d’un Chef de partie.

Skills

Esprit d'équipe

Organisation

Ecoute

Dynamisme

Education

Diplôme des métiers de la restauration

Job description

Certaines passions sont faites pour être partagées

Mission

Chaud devant …viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

• Travailler dans un environnement Steakhouse
• Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
• Travailler dans une ambiance de feu.
• Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
• Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes Défis

• Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l’envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus.
• Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle).
• Membre à part entière de l’équipe, tu contribues à la fluidité du service.
• Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d’un encadrant ou d’un Chef de partie.

Profil

• Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
• Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur
• Vous justifiez d’une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration.

Les Avantages Brulants

• Participer à une nouvelle aventure !

L’ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.

Tu grilles d’envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l’envoi de ta candidature !