Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest

Amboise

On-site

EUR 18,000 - 24,000

Full time

14 days+
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Job summary

Le poste de Serveur en restauration au sein de CFA FORMA SANTE-IFA Brest consiste à accueillir et installer les clients, conseiller sur la carte et les boissons, prendre les commandes et assurer un service efficace.

Vous veillerez à la propreté des tables, gérerez les encaissements et les stocks, et pourrez intervenir lors d'événements. Cette fonction requiert une certification niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration et un esprit d'équipe.

Qualifications

  • Avoir l'esprit d'équipe.
  • Avoir le sens du service.
  • Faire preuve de contrôle de soi.
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsibilities

  • Accueil et installation des clients à leur table.
  • Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
  • Prendre les commandes et servir les clients.
  • Gérer les encaissements et les transactions.
  • Veiller à la propreté et à la présentation des tables.
  • Suivre les stocks de nourriture et de boissons.
  • Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe
Sens du service
Contrôle de soi
Organisation du travail

Education

CAP ou Bac Pro Hôtellerie/restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.

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