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Le poste de Serveur en restauration au sein de CFA FORMA SANTE-IFA Brest consiste à accueillir et installer les clients, conseiller sur la carte et les boissons, prendre les commandes et assurer un service efficace.
Vous veillerez à la propreté des tables, gérerez les encaissements et les stocks, et pourrez intervenir lors d'événements. Cette fonction requiert une certification niveau CAP à Bac dans l'hôtellerie/restauration et un esprit d'équipe.
Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets
Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.