Serveur / Serveuse

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Tréminis; On-site; EUR 18,000 - 30,000; Full time

Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir les clients, conseiller sur la carte et servir les plats et boissons. Le poste implique la gestion des commandes, des encaissements et le maintien d'une présentation soignée des tables.

Une certification CAP/Bac dans l'hôtellerie/restauration est exigée. Le poste se déroule en restauration traditionnelle et peut inclure des mises en place pour des événements.

Qualifications

• Capacité d'accueil et service soigné en salle.
• Bonne présentation et sens du détail attendus.
• Aptitude à gérer les encaissements et les transactions.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte et les boissons.
• Prendre les commandes et servir avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Maintenir la propreté et la présentation des tables et des espaces.
• Participer à l'approvisionnement et au rangement des stocks.

Skills

Accueil client

Service en salle

Encaissement

Education

CAP/Bac pro Hôtellerie-Restauration

Job description

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Quelles sont les missions ?

Avoir l'esprit d'équipe; Avoir le sens du service; Faire preuve de contrôle de soi; Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Quel est le profil demandé ?

Cet emploi est accessible avec une certification de niveau CAP à Bac (niveau 3 ou 4) de l'hôtellerie/restauration.