Chef Traiteur & Manager d'Équipe — Excellence & Créativité

E.Leclerc; France; Presencial; EUR 42.000 - 62.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

13ème mois + intéressement et • 1 à 

RTT et équilibre vie pro/perso

4% remise sur achats

Mutuelle/prévoyance

Descripción de la vacante

Centre E. LECLERC de Riorges recherche un(e) responsable rayon charcuterie pour piloter l'activité et manager une équipe de 8 personnes, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits.

Vous assurez le management, la créativité dans la présentation des produits et le respect des normes HACCP et des directives de l'enseigne, avec des avantages attractifs et des possibilités d'évolution interne.

Formación

• Formation Bac à Bac+2 et expérience en rayon alimentaire.
• Capacité à encadrer et former une équipe de 8 personnes.
• Maîtrise des normes d'hygiène HACCP et sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Manager d'une équipe et piloter l'activité rayon.
• Assurer qualité produit et satisfaction client.
• Gérer centre de profit, marges et stocks.

Conocimientos

Leadership

Team management

Customer focus

Educación

Bac+2 en commerce/management

Herramientas

HACCP knowledge

Descripción del empleo

Centre E. LECLERC de Riorges recherche un(e) responsable rayon charcuterie pour piloter l'activité et manager une équipe de 8 personnes, tout en garantissant la fraîcheur et la qualité des produits.

Vous assurez le management, la créativité dans la présentation des produits et le respect des normes HACCP et des directives de l'enseigne, avec des avantages attractifs et des possibilités d'évolution interne.