Responsable Charcuterie et Traiteur — Management

Groupe E.Leclerc; France; Hybride; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Centre E.Leclerc Saint Flour - Saint Georges recherche un responsable pour superviser le rayon Charcuterie/Traiteur Traditionnel et encadrer l'équipe.

Vous assurez le management, le suivi des prix, des marges et des assortiments, en veillant à la qualité et à la relation client. Titulaire du Brevet Professionnel et rigoureux, vous manifestez initiative et sens du commerce au service des clients locaux.

Qualifications

• Titulaire du Brevet Professionnel exigé.
• Rigoureux et méthodique.
• Esprit d'initiative et sens du commerce et de la relation client.

Responsabilités

• Gestion du rayon Charcuterie/Traiteur Traditionnel.
• Management de l'équipe.
• Suivi des prix, marges et assortiments.

Connaissances

Management d'équipe

Suivi des prix

Marge et assortiments

Relation client

Formation

Brevet Professionnel

Description du poste

Centre E.Leclerc Saint Flour - Saint Georges recherche un responsable pour superviser le rayon Charcuterie/Traiteur Traditionnel et encadrer l'équipe.

Vous assurez le management, le suivi des prix, des marges et des assortiments, en veillant à la qualité et à la relation client. Titulaire du Brevet Professionnel et rigoureux, vous manifestez initiative et sens du commerce au service des clients locaux.