Chef de Rayon Traiteur Charcuterie - Management & Qualité

Interim Nation; Écouflant; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Indemnité de fin de mission 10%

Indemnité de CP 10%

CDI possible

Job summary

INTERIM NATION recherche pour une enseigne de grande distribution à Angers un Responsable Rayon Traiteur (Charcuterie / Fromagerie). Vous organisez et suivez l'activité quotidienne du rayon, assurez l’approvisionnement, la présentation des produits et le respect des règles d'hygiène.

Vous supervisez l'équipe, conseillez les clients et veillez à la qualité et à la rotation des produits. Le poste nécessite sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe; une expérience dans ce secteur est souhaitée

Qualifications

• Expérience en rayon charcuterie/fromagerie ou traiteur.
• Gestion d'équipe souhaitée.
• Bonne présentation et sens du relationnel client.
• Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Organiser et gérer l'activité quotidienne du rayon charcuterie/fromagerie.
• Assurer l'approvisionnement et la présentation des produits.
• Contrôler la qualité et la rotation des marchandises.
• Veiller au respect des étiquetages et des prix.
• Conseillez et accompagnez les clients dans leurs choix.
• Superviser l'équipe au quotidien.

Skills

Gestion d'équipe

Organisation

Service client

Charcuterie/fromagerie

Job description

INTERIM NATION recherche pour une enseigne de grande distribution à Angers un Responsable Rayon Traiteur (Charcuterie / Fromagerie). Vous organisez et suivez l'activité quotidienne du rayon, assurez l’approvisionnement, la présentation des produits et le respect des règles d'hygiène.

Vous supervisez l'équipe, conseillez les clients et veillez à la qualité et à la rotation des produits. Le poste nécessite sens du commerce, rigueur et esprit d'équipe; une expérience dans ce secteur est souhaitée